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Título Profesional en Actividades de Panadería y Pastelería en Madrid
Aprende en obradores reales las bases de panadería y pastelería para incorporarte al sector.
Una formación pensada para avanzar
Elaboraciones básicas
Aprendizaje aplicado con acompañamiento docente y espacios profesionales.
Obrador y tienda
Aprendizaje aplicado con acompañamiento docente y espacios profesionales.
Seguridad alimentaria
Aprendizaje aplicado con acompañamiento docente y espacios profesionales.
Una entrada práctica al oficio
Aprende en obradores reales las bases de panadería y pastelería para incorporarte al sector.
La metodología combina trabajo práctico, orientación personalizada y conexión con el entorno laboral.
Aprender haciendo, con acompañamiento real
Aprendizaje práctico
Trabaja con casos y espacios similares a los que encontrarás en el sector.
Acompañamiento docente
Un equipo de profesores te guía durante todo el proceso formativo.
Conexión laboral
La formación está orientada a facilitar tu incorporación profesional.
Asignaturas y contenidos
- Procesos básicos de panadería: Permitiéndote realizar trabajos con una complejidad y enfoque similares a los que enfrentarás en el ámbito laboral.
- Dispensación en panadería y pastelería: ...
- Operaciones auxiliares en la industria alimentaria: ...
- Atención al cliente: ...
- Ámbito de Ciencias Aplicadas I y II: ...
- Ámbito de Comunicación y Ciencias Sociales I y II: ...
Tu siguiente paso profesional
Al finalizar, podrás incorporarte a entornos profesionales vinculados a este itinerario.
- Elaboraciones básicas
- Obrador y tienda
- Seguridad alimentaria
También contarás con una base sólida para seguir formándote.
Requisitos de acceso
El equipo de admisiones puede orientarte según tu situación académica.
- Cumplir los requisitos académicos de acceso del ciclo.
- Presentar la documentación solicitada en el proceso de admisión.
- Formalizar la solicitud dentro del plazo de convocatoria.
Lo que dicen nuestros alumnos
“Las prácticas me ayudaron a encontrar trabajo rápido”
David, Administración
“Aprendí más en tres meses aquí que en años de teoría.”
Marta, Cocina y Restauración
“Los profesores están encima y te enseñan con paciencia.”
Rafa, Pastelería
“En cuanto terminé el curso de pastelería encontré trabajo”
Elena, Pastelería
Preguntas frecuentes
¿Cuándo empieza el curso?
El inicio previsto es septiembre de 2026.
¿La modalidad es presencial?
Sí, la formación se imparte en modalidad presencial.